105-03-10 酒糟青蔥目前進度。

酒糟青蔥目前進度。目前已少量出貨細緻版本，客戶回報風味非常棒。除了生食，我也打算用它來作蔥蛋料理，應該也是不錯。青蔥要作生食，就不能使用動物性糞便肥料來源和農藥。除了產生高度的肝炎風險，農藥的未實質分解，也會產生肝腎功能的負擔。

我們這二季採用新的四季蔥幼苗從小培養教育，給它安全健康的肥料來源。雖然生長慢，但總是要符合我最基本的低硝酸鹽要求，才能過關..^_^!