105-03-12 酒糟細緻白芹菜佐蒜味肉片蓋飯。

酒糟細緻白芹菜佐蒜味肉片蓋飯。下午短暫雨停，趕緊出發田區噴肥，但二個小時後，雨就又下來了。主要是調整風味，所以我想應該是有吸收一點進去。回家先洗澡，等媽媽煮晚餐。我下樓時看到鍋子裡有剛煮好豬肉整條，所以馬上把它切薄片，作了這道料理。爸爸和妹妹剛好也喜歡吃這種風格，我覺得滿好吃的..^-^!

材料: 煮好的豬肉條.蒜頭.細緻白芹菜。
調味: 素蠔油.沙茶醬.日式醬汁。
作法: 豬肉趁熱切好擺盤，再淋上混合後的食材即可。