104-02-25 酒糟南山青蒜炒大刈菜佐虎豆蓋飯。

酒糟南山青蒜炒大刈菜佐虎豆蓋飯。弟弟從興大有機農夫市集，帶回一種叫虎豆的食材。吃起來很像花豆，媽媽怕煮了不熟，所以乾脆用煮湯的方式。我覺得湯很特別，這個豆子也好吃。圖中的雞蛋，是客戶的學生家中開設養雞場，所生出的"雙黃蛋"。特別送了五顆給我，一顆蛋裡頭有二顆蛋黃，算起來可真省事啊..^_^!