104-02-03 炸酒糟生菜紅蘿蔔葉天婦羅佐蜂蜜芥茉醬。

炸酒糟生菜紅蘿蔔葉天婦羅佐蜂蜜芥茉醬。長期都受到客戶喜愛的生菜紅蘿蔔，第一批次昨天已全部被搶訂完成。第二批次我再實驗不同種法，變得細長一些。今天出貨時，我順道試採幾根回來生吃，同時把葉子保留下來。晚餐時間，外頭已是下不完的綿綿細雨，媽媽從廚房裡準備起麵粉，除了今晚的主角"紅蘿蔔葉天婦羅"，另一道就是"細緻芹菜葉紅蘿蔔丸子"。二道一樣好吃，我特別和上蜂蜜芥茉醬，相信家中有小朋友的客戶，一定也會喜歡吃..^_^!