113-06-21 第一次作梅干扣肉。

第一次作梅干扣肉。看了youtube 的短影片和 阿慶師的版本，用了家中一切可取得的配方，第一次就非常成功。同時確定，吃這個會胖..😊

#梅干菜搓洗五次再川燙一次再洗

#居然連續盛3半碗飯

#酒糟青蔥