113-06-06 端午粽子完成。

端午粽子完成。媽媽堅持糯米一定要泡水，所以趁著清晨4點半起床上洗手間時，洗米泡水後再回去睡。所以4個小時後我拿來用大同電鍋煮時，發現原來的水比例有點不太適用。口感變成有點全熟透，像油飯的口感，所以第二鍋立即作調整，二鍋共3台斤的糯米，我們共包了 素食20顆，葷食12顆。

這次蒸米和炒料及口味全由我來完成，最困難的 #包出漂亮的粽子 ，就完全靠媽媽獨自完成..😊

#酒糟青蔥

#酒糟毛豆