2024年3月17日 星期日

113-03-17 酒糟鹿角A生菜佐生菜洋蔥蓋飯。


酒糟鹿角A生菜佐生菜洋蔥蓋飯。這一季的生菜,我們改用全土盆的方式種植,阻擋掉雨水和蟲害的汙染,再調控不同生長時間點的光線需求,就可以讓我們的客戶朋友,享用到非常棒等級的 #低硝酸鹽生菜 ,加進 全新的第8個農法 的 #營養導入技術 ,食材各自功能性也更加全面。


#酒糟鹿角a生菜 ,原本吃起來草味比較重且帶苦味,調控光線和肥份後,完全改善狀況,變成一碰就脆碎的好吃生菜。


今天的早午餐,我準備鹿角A來和 #酒糟黑柿一點紅蕃茄 ,和 #酒糟生菜洋蔥 ,淋上焙煎胡麻醬 ,搭配白飯就讓我連吃2碗..😊

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