酒糟綜合生菜佐脆哨鮮蝦蓋飯。 因為客戶這週五才能收菜，所以今天特別幫她採收，而昨天的例行噴肥工作，就移到今天採收完。然而工作時，一直想到幾天前在FB Reels 看到中國貴州的有名料理 #脆哨。所以我工作結束的二點早午餐，就決定模仿料理一下，順道配很多的白飯..😊
因為沒有五花肉，所以改用黑毛豬狎心絞肉，搭配 #海底撈醇香牛油 ，醬油和沙拉油，讓它有點鹹度，再煎二隻宏都拉斯鮮蝦。搭配弟弟作的有機高麗菜豆乳泡菜，以及 #酒糟綜合生菜 。 真的好吃到欲罷不能..😊
#酒糟生菜大陸妹
#酒糟生菜洋蔥
#酒糟薄殼青椒
#酒糟波士頓奶油生菜
#酒糟659美生菜
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