過年批次-阿來爸燒肉製作及預約公告。 再過一個月就要過年,為了要確定能夠選到好的 #酒糟黑毛豬,現在就要陸續完成過年批次的製作。預計這週六買到肉製作,下週二開始寄出..😊
#可選擇 1.五花肉 (有肥有瘦) 2.狎心肉 (瘦肉較多) 3.全瘦肉
依肉別,每條的重量約 600 ~ 1200 公克。
再請您選擇,需要哪一種風味 :
#減鹽版 -- 減少30 %鹽度,賞味期6個月。
#標準版--古早味鹹度,賞味期 一年。
1.五花肉(肥瘦比約5比5),每台斤(600公克),345元
2.狎心肉(肥瘦比約3比7),每台斤(600公克),320元
3.全瘦肉(瘦肉比約99%),每台斤(600公克),335元
冷藏/冷凍運費分擔 180元。
※阿來爸燒肉不使用 "硝酸鹽或亞硝酸鹽或保色劑"處理,僅用糖做淺煙燻上顏色。所以收到燒肉後,可先分切每次要吃的數量大小,再請冷涷保存 (標準版最佳賞味期可達一年,減鹽版最佳賞味期可達半年)
※可搭配低硝酸鹽蔬菜 出貨
再傳訊息或MAIL告訢我需要的肉別(狎心或五花或全瘦肉)數量即可..😊!
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