酒糟櫛瓜烘蛋佐蘿蔔香菇飯。 今天媽媽說習俗上今天要吃蘿蔔飯，所以請我順便採收白蘿蔔回來。我出門配送回來，看到媽媽用 有機香菇/酒糟生菜紅蘿蔔/酒糟白蘿蔔，生米煮成一鍋蘿蔔飯，香氣四溢，馬上盛上一碗來享用。
突然我想到弟弟推薦用酒糟櫛瓜來烘蛋，於是完成今天中午主要配菜，整個組合都非常好吃..😊
豬絞肉油鍋爆熟，櫛瓜切丁增加口感，進去一起炒1分鐘後，起鍋加入雞蛋5顆混合，調入蒜酥/鹽巴/地瓜粉/地司片撕碎加入。起油鍋用烘蛋方式，二次組口料理。
調味淋醬: 天婦羅醬/素蠔油/鹽巴/白胡椒粉/地瓜粉/酒糟生菜洋蔥前段含頭切碎。
#切丁後覺得酒糟櫛瓜有差異化了
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