2018年9月29日 星期六

107-09-30 酒糟空心菜早午餐。

酒糟空心菜早午餐。 研發了翠綠版本的種植方法, 在前天開始採收測試。 之前都在陰天採收, 今天特別在大陽光後再採, 看一下口感跟外表有沒有改變。

目前20分鐘後一樣是相當的清脆, 昨天炒完盛盤後兩個小時還是綠的, 看來實驗成功的機會蠻大的。 今天一樣麻煩媽媽用我最喜歡的方式拌炒, 加進冷凍版的酒糟蒜頭, 非常好吃 。搭配Costco的德式跟義式香腸, 成為今天的早午餐..^_^

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