2018年9月3日 星期一

107-09-04 家人便當系列17。

家人便當系列17。 前陣子做了一個酒糟香水檸檬燒雞, 深獲 家人好評。 這幾天家裡的香水檸檬 又再收成了, 趕快把它用到雞肉料理裡。 檸檬加上醬汁 吃起來口感會酸中帶鹹, 但是實際上醬汁調味是非常剛好的, 只是當你 一口檸檬片一口雞肉的時候, 會出現非常自虐的爽快感。

嫩薑絲拌炒有機黑木耳加一點素蠔油, 是媽媽習慣的菜色。 燙過的鮮香菇拌蒜頭, 拌飯的口感很好..^_^

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