家人便當系列16。 媽媽早上說她撿到一個竹筍, 我還聽得不是很懂, 就把它先料理起來做便當。 剛剛從田裡覆土完成回來， 她跟我說爸爸瘋狂的竹筍日已經連續了4個月了， 天天家裡都有竹筍吃..^_^ 結果這個竹筍居然是爸爸在幫竹筍去殼的時候， 不小心 連同損業 丟棄在 家裡的樹下， 她跟我捧腹大笑， 我跟她說這個就是吃太多的現象， 他一直剝竹筍都習慣了。
豬頭皮是好朋友陳爸買來送我的"台北好吃豬頭皮， 還真的不錯吃, 沒什麼怪味道。 有機黃豆芽 是家樂福特價20塊買一送一包， 是比較細的版本。 我用 有機黑木耳和我的酒糟蒜頭搭配， 風味還不錯..^_^
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