107-09-14 家人便當系列21。

家人便當系列21。 媽媽昨天晚上做了涼拌小章魚， 有剩下一點未料理的在冰箱。 早上在製作便當的時候， 突然想要用一點來做海鮮煎餅， 材料有蝦皮/冷凍版的酒糟青梗羅勒和青蔥和酒糟蒜頭。 少許麵粉混合地瓜粉， 做起來的口感會比較Q。 調了一點酸甜辣的拌醬， 來提升風味。

配菜是有機黃豆芽涼拌豆干跟紅蘿蔔， 這樣吃起來應該清爽很多， 不會太膩.^_^