goodvege 楊記尚好蔬果
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2016年7月11日 星期一
105-07-11 有機豆芽菜佐瓜仔肉乾粿仔。
有機豆芽菜佐瓜仔肉乾粿仔。好想吃純米作的粿仔,請好友代買,果真是宜蘭各名店的最愛,工廠地點相當隱秘。風味上因為就是"純在來米"蒸的,所以上非常的鬆,不像有加麵粉或修飾澱粉的口感,我喜歡這個風味。
這次用爸爸作的瓜仔肉和有機金針菇及洋蔥來作肉燥,全聯的有機豆芽菜川燙備用。這三樣混在一起,加上雞油辣椒醬,不囉嗦,馬上吃掉三碗..^_^!
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