105-04-11 酒糟四季豆佐生菜紅蘿蔔回鍋肉蓋飯。

酒糟四季豆佐生菜紅蘿蔔回鍋肉蓋飯。今天是NBA勇士隊拿下72勝的日子，我一早起床就盯著電視看。中場休息20分，才打開電腦PO文。真是太刺激了，也讓我體會到一件事，就是防守再好的球隊，總有體力和專注力下滑的時侯。找出問題，就可以迎頭痛擊。

看完NBA再趕緊到田裡完成採收的工作。配送完成後，到超市採買了家用食材。午餐炒了這道菜配飯，覺得真是好吃..^_^!

材料: 回鍋肉.酒糟四季豆.生菜紅蘿蔔.甜不辣。
調味: 沙茶醬.素蠔油.鹽.白胡椒粉。
作法: 把回鍋肉切片好後，平鋪在鍋子內加熱，等會加一點油進去。一面煎到乾後，把所有食材都放進去轉大火快炒。調味後，就可以起鍋了.。