103-12-11 酒糟生菜系列佐阿來爸燒肉火鍋。

酒糟生菜系列佐阿來爸燒肉火鍋。今天忙了一天，低硝酸鹽蔬菜出貨的多，也種植得多。在努力工作之下，感謝老天爺，今天的冷風完全就是來幫我散熱的。傍晚再加班出貨到宜蘭，回程才感覺到愈晚愈冷了。冷到突然很想吃火鍋，馬上作了二組備料和爸爸共享。蔬菜部份是"酒糟生菜大陸妹+蘿蔓+美生菜+珍珠水果玉米"。燒肉部位是冷涷現切的"狎心肉"。拌醬是"酒糟南山青蒜+素蠔油"。沒入鏡的有"酒糟玉米筍鬚茶"當熱飲。湯頭不用事先調味，一人份馬上吃馬上有。最開心的是，爸爸不小心把我的搭配的蔬菜都吃光了..^_^!