103-04-18 酒糟仙桃高麗菜佐素肉排腰果蓋飯。

酒糟仙桃高麗菜佐素肉排腰果蓋飯。在缺菜的時侯，總是要整理一下冰箱。發現有顆冰了1個月的仙桃高麗菜，有種賺到的感覺。由於擔心冰得太久，硝酸鹽會昇高不少，所以還是先進行川燙動作後，再來油鍋拌炒。順道加熱了素肉排，簡單就是一餐..^_^!