103-04-12 酒糟蒜頭佐蕃茄肉燥蓋飯。

酒糟蒜頭佐蕃茄肉燥蓋飯。一天一蕃茄的節目，今天要來介紹這道使用:大果仙桃蕃茄加肉燥的好料。如果確定沒使用"熱釋放型的農藥，那麼就可以安心的把蕃茄 煮熟來吃。仙桃蕃茄生吃是淡淡的甜味，煮熟後會轉成酸甜滋味。在起鍋前加進切碎的生蒜頭增加香氣，就可以盛盤了。這樣吃3碗不過份..^_^!