goodvege 楊記尚好蔬果
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2014年4月27日 星期日
103-04-28 菜豆葉子可吃
昨天出門外拍,遇到一個可愛老婆婆正在摘菜豆的葉子。我覺得很驚奇,她說菜豆的葉子很嫰,很熱情的和我分享,乾麵快煮好時加進去燙,起鍋一起拌蒜頭.黑 醋.油膏,就很好吃。我家的菜豆,每穴祗種一株,而阿婆和她的田友,都是一次3株。我想這樣菜豆的養份的確會以嫰葉供應為主,真是相當有趣..^_^!
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