112-02-07 家人便當系列- 酒糟四季豆佐煎沙茶雞胸五穀飯。

家人便當系列- 酒糟四季豆佐煎沙茶雞胸五穀飯。 前幾天買了韓國的辣椒油， 因為我想調製1種適合炒肉炒菜的沙茶風味功能醬。 第一次用來測試， 就選了 家人接受度高的煎嫰雞胸， 這一個懶人料理非常簡單， 然後配飯超級好吃。

這次我使用冬天版的 #酒糟四季豆，混合特製醬料和雞胸肉。 調味鹽巴跟地瓜粉， 攪拌之後，用一點油鍋加蓋悶煎， 來回兩到三次就可以起鍋了。 搭配五穀飯更是好吃..😊