酒糟白菜心佐木須炒麵。 突然想到當年花蓮跑藥廠業務時期， 讓我非常懷念的一家位於商校街的 #難得美食 麵館，裡頭的木須炒麵。 它的風味我真的超喜歡的， 出差的時候我會同時步點一盤牛肉炒麵， 一次就吃兩盤的量， 然後回宜蘭前再去吃一次， 接下來就期待每兩個禮拜到花蓮出差的時候..😊
後來只有回到花蓮改良場上課的時候，才會從宜蘭出發到花蓮， 想著想著也好多年沒回去了。 腦海中浮現它的味道記憶， 搭配教授好朋友送的超Q勁麵條, 和田裡最後採收的 #酒糟白菜心 及 #酒糟青龍椒, 復刻我思思念念的一碗麵..😊
#有機會再搭火車回去吃
#店家應該還沒倒吧
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