110-12-04 酒糟香菜炸雞佐蘿蔔葉天婦羅。

酒糟香菜炸雞佐蘿蔔葉天婦羅。 測試這一季新的 #酒糟香菜, 預計會在1週左右首次推出，一次種2批次，因為天氣關係不太容易種好，所以僅慢慢累計到4批次了。但是風味非常之好， 我喜歡它跟半包心白菜做搭配，一起料理真的很好吃。

測試採收了 #酒糟生菜紅蘿蔔， 在兩個星期內應該就可以供應給客戶， 這次先採收幾根比較大的來測試，請媽媽炸成天婦羅丸子。

酒糟香菜則是切細，加到我的日本風味炸雞裡頭， 真是超級好吃..😊