110-12-07 酒糟龍葵湯。

酒糟龍葵湯。 因為幫青蔥育苗區拔草， 發現有很多細小新長出來的 #龍葵, 趕緊把它採收回來給媽媽吃。 媽媽的料理方式只有，起一點油鍋放入薑絲，調味鹽巴。然後特別的是， 因為它很細小所以我們連同梗部都一起下去料理。

媽媽吃了兩碗之後才想到我還沒吃， 趕緊幫我端一碗上樓，跟我說這一個超級好吃的， 以後要幫她留。 我一喝覺得有一種特殊，帶點麻油又複雜的香味， 幾乎是我第一次吃到的特別風味。 下次如果有的話， 也應該跟我的老客戶分享這個時候採收的龍葵， 真的讓人太驚豔了..😊