酒糟西瓜試採收。 使用全新第八個農法的酒糟西瓜， 剛好第一次遇到幾乎沒有足夠雨水的天氣。 但因為我們採用不同的種植方式， 試著跟雜草當朋友， 所以也是首次在第二朵花出來之後，仍沒有做網子保護的一季。
今年最大的重量是4台斤2兩， 一般約在3台斤多，坦白說已經算不錯了。 我的 #低硝酸鹽農法 曾經種過1顆6台斤5兩的， 那幾乎是歷年的天花板了， 而且還在使用固體酒糟以及多雨的五月份達成。
一早完成採收，我請媽媽先送1顆給支持我們的寶雲阿婆， 那也是田裡的第一顆。 當然第二顆馬上就請媽媽切來試一下風味， 她應得的..😊
#今天收到的客戶請室溫兩天之後再吃風味會更棒
#如果急著吃收到也可以就是七八成熟
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