114-12-30 酒糟韭菜佐米酒豬肉粥。

 

酒糟韭菜佐米酒豬肉粥。忙碌的一天，持續種植之外，更再把頂樓種植區的綠網及支架用束線改成固定式，取代夾子,這樣風再大就不怕了。明年的夏季，再用新買的台灣製 遮陽平織網，全部取代大陸製的針織網，改成直接披覆式來保護作物。

忙完後的早午餐，想吃大塊有肉汁的豬肉料理，所以我把冷涷酒糟黑毛豬絞肉直接放入白粥裡煮，調味:米酒/香油/鹽巴/黑胡椒粉。加進大量的 #酒糟韭菜 ，就非常好吃..