全新產品-原味混合魚漿滑。客戶為了小朋友挑食不吃青菜，請我幫忙製作了看不到菜的魚丸，但一陣子後又不吃了。我詢問之下，才知道小朋友肯吃我的生菜，並不是排斥吃菜，而是因為長期吃到市售有藥物或肥料味道的菜而害怕，最後是有味道的蔥和香菜都不吃了。
於是我想了一個方式調整供應，完全解決了她的擔憂。而我亦思考了供應最棒且新鮮的魚漿製品，就是讓產品更加單純!!
所以今天開始正式推出 #原味混合魚漿滑
再依個人需要購買想吃的蔬菜，單一或混合依我建議的重量比例切細加入。就可以用來DIY新鮮製作魚丸或天婦羅或魚羹。最新鮮享用期從1個月來到3個月，保質期從3個月提昇至6個月..😊
成份:宜蘭在地魚漿+黑毛豬後腿混合絞肉+高筋麵粉(取代雞蛋黏著用)+白胡椒胡椒粉 ) (300克/包裝)+沙拉油
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