2025年12月17日 星期三

114-12-17 酒糟青蒜苗佐肉羹粿仔。

 


酒糟青蒜苗佐肉羹粿仔。好久沒吃在地的肉羹粿仔,原因是我對太白粉勾芡的,吸收效率超好,都要胖一天才會消失,這也是為何家裡祗有地瓜粉的原因。


妹妹返鄉時,買了她愛吃的肉羹粿仔,宜蘭特有用 純在來米製作的粿仔,再加太白粉,真的是熱量炸彈。身體敏感度高後,味精沙茶湯也讓我不太習慣,所以放了大量的 #酒糟青蒜苗 和 #酒糟香菜 , 平衡一下。說實在肉羹粿仔,可是過去我最愛的外食啊..😊

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