114-12-11 酒糟韭菜佐氣炸地瓜米酒醬油雞肉炊粉。

酒糟韭菜佐氣炸地瓜米酒醬油雞肉炊粉。 媽媽的名菜，米酒醬油燉雞肉， 每次吃我都覺得很好吃。她習慣半個雞胸下去燉煮，盛盤後再分切，所以雞肉會有內外二層不同的味道。

我再炒了冬季版的 #酒糟韭菜 來搭配，非常鮮嫰，今天擴大新增47個土盆種植，因為現在也成為客戶們的愛菜。#酒糟黃金地瓜 再試一下先用麵粉混上後油煎，接著氣炸20分鐘的方式，非常好吃..😊