114-02-18 第一批生食高麗菜完售。

第一批生食高麗菜完售。去年10月中種植，經颱風和大雨考驗。在這2週訂菜日供應，預計明天會全數配出。

#低硝酸鹽版本 的 #酒糟生食高麗菜 ，是我堅持的種植。一般人很難相信每週3次酒糟液肥進行的 #營養導入技術 ，會讓功能性和風味進展到何種高度。另經過長達4個月的種植，連同外葉450克大小，去除外葉後最佳風味的供應重量在280~300g，所有的營養就集中在裡頭。

建議生食為最佳，其次為半熟..😊

#第二層級植物性費洛蒙誘導出