111-10-16 美國有機黑豆豆渣起司煎餅。

美國有機黑豆豆渣起司煎餅。 我喜歡喝豆漿大勝過牛奶， 所以每兩週我都會去買義美標準糖2000 ml x1瓶, 有時候直接喝有時候稀釋來喝。 而我說過，非基改黃豆有30趴的機會，一定會讓我感受到微量的農藥反應， 所以只要當次5分鐘內有不舒服， 我就會停止一個月再去購買。

一個月前， 好朋友知道我喜歡喝， 就送1瓶給我。 剛好我自行購買的這批次就有農藥反應， 所以喝了一個星期多才剛喝完， 然後這一瓶又覺得不舒服。 所以我想起弟弟送我的有機黑豆， 長時間泡水換水幾次之後冷藏 一個晚上， 隔天再洗乾淨之後打成黑豆漿。就成為近這一個月開始，家裡主要的豆漿來源。

昨天上午我工作完成，正在煮新的豆漿。 接到媽媽的LINE之後，出發到阿珍阿姨的家裡拿取 #蕗蕎 苗。 所以我用玻璃瓶順道也裝了兩瓶，送給阿姨跟姨丈。 宜蘭大雨， 山區熱熱喝還蠻舒服的..😊

然後打完豆漿的豆渣，這一次就加了Costco起司， 地瓜粉跟高筋麵粉，鹽巴/黑胡椒粉/香油， 煎成好吃的 #黑豆渣餅， 搭配溫熱的黑豆漿喝。