旦蕉牛奶煎餅。 前幾天到貨的 #旦蕉, 因為主要是為媽媽訂購， 但是她週五就出發到台中渡假了，所以我看到5斤多的旦蕉，一時間壓力都來了.😊
因為我仍是可以測到它的微量農藥殘留，即使它僅有10公分左右大小，但一次最多祗能吃4根，是為我身體3小時內最大的承受量。 超過就得再吃維他命C 500mg 來化解了。
所以媽媽出發坐火車的時候，我請她要承擔一些責任，帶一些在火車上以及台中吃。剩下的部份，我作了軟嫰的旦蕉煎餅，加了牛奶/白砂糖/高筋麵粉/地瓜粉/水。 熱熱的吃起來有一種波羅蜜的感覺， 微酸 香甜，還蠻好吃的..😊
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