2021年8月31日 星期二

110-08-31 酒糟九層塔佐茄汁三角豆干蓋飯。


酒糟九層塔佐茄汁三角豆干蓋飯。 1台斤好吃的建成三角豆干批發價已經來到50塊, 據老闆表示是因為黃豆漲價。 不過近年價格從30漲到50, 我看他連成本都幾乎不用了吧。 而這次因為疫情不能自己挑選, 剛好品質祇有原本的80%, 如之後還是不能親自確定品質,也只能再開發其他家好吃的了。


這次用豬肉丁加上三角豆干 ,調味主要用Costco的 起司番茄泥和黑胡椒粒, 搭配員山鄉的新米, 簡單好吃..😊

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