110-08-22 酒糟細緻韭菜佐醬冬瓜肉燥炊粉。

酒糟細緻韭菜佐醬冬瓜肉燥炊粉。 媽媽打過疫苗之後， 口味變得更加清淡。 所以我現在盡量把比較鹹的食材另外煮， 例如這次用冬瓜肉燥來調整米粉湯的鮮度， 口味要重一點就多加一點肉燥就好。

這個醬冬瓜只剩下一次的料理機會， 看來下次用來幫媽媽做雞湯， 應該是一個不錯的選擇..😊