2021年8月7日 星期六

110-08-07 酒糟野薑花炒雪花牛。


酒糟野薑花炒雪花牛。 突然很想吃牛肉蓋飯,所以到菜市場買了一包冷涷的雪花牛肉。 採收了雨天的 #酒糟野薑花, 準備用新的調味方式來快炒。 經過一試果然非常的棒!!


調味: 鹽巴/油潑辣子/水果黑醋/沙茶醬/古早味醬油/黑胡椒粉/香油。嫩薑/蒜頭。

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