105-11-24 酒糟細緻南山青蒜現況。

酒糟細緻南山青蒜現況。忙著出菜和裝修，及採買和種植工作。最後一批3KG的南山青蒜種籽，就麻煩媽媽幫我完成種植。這幾年累積的更棒種法，直接說服媽媽和我一起見證。她本來很擔心，我表示用新技巧，會有更好的收益和省工。果真感恩老天的幫忙，南山青蒜回訂率和每次出菜訂購，皆高於9成。客戶說，不辣，小朋友也生吃加素蠔油拌飯，加到各式料理都喜歡。細緻版本也是服務回饋給客戶，下週起供應的阿來爸燒肉，也會開始努力搭配演出..^_^!