2016年9月24日 星期六

105-09-24 酒糟嫰薑佐無毒蝦金針菇蓋飯。

酒糟嫰薑佐無毒蝦金針菇蓋飯。一早出發到羅東,準備領預訂的無毒蝦回來。帶了保溫袋,趕緊衝回家。放到冷涷庫後,到超市採買食材,也在種籽行買到大果仙桃蕃茄苗。回到家,先把田區噴液肥的工作完成。因為就是怕雨再過來,但也發現憤怒鳥已開始在吃菜苗了。

無毒蝦退冰後洗淨備用,起油鍋下去拌炒,接著放入金針菇下去。酒糟嫰薑用果汁機打成泥,倒進去一起煮。調味後再勾一點薄芡,簡單配飯真是好吃..^_^!

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