2014年6月3日 星期二

103-06-04 酒糟香瓜試採收。


酒糟香瓜試採收。昨天到田裡看到損耗5成的香瓜和西瓜新生果,雖然心裡一樣覺得無耐,但樂觀的思考,至少有5成是成功的。在作保護的同時,發現酒糟香瓜有幾 顆已經成熟了,趕緊摘回家測試口感及分配給等待的客戶。甜度應是10多度了,我們祗有蒂頭去除,外皮和果實全部留下。直接咬食來吃,甜度香而不膩,無喉嚨 緊實感。果汁無酸澀,果肉和皮層相當清脆爽口..^_^!

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