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今天使用下週會陸續供應的 #酒糟659美生菜 ,是美國的種籽,但因為生長環境還不夠冷,所以我用種法和管理,讓它成為細長的細嫰版本,剛剛看到覺得風味應會很棒了,所以先採收下來測試,果真相當好吃!! 另 #酒糟生菜玉米筍 ,則是陸續在雨天抽筍中,預計1-2週首批全面加入供應。用了全新第8個農法,我覺得風味口感又更棒了..😊
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