112-10-22 酒糟高麗菜葉佐蕗蕎脆瓜絞肉蓋飯。

酒糟高麗菜葉佐蕗蕎脆瓜絞肉蓋飯。 測試採收 #酒糟高麗菜葉, 這次是和山上同步種植的批次。它的設定是當成 #土盆計劃 的測試品種,不以採收高麗菜為主反而是高麗菜葉為首選。

我發現用全新的 #第8個農法 種植下來，真的超鮮嫩好吃，我和媽媽都非常喜歡。媽媽也發揮創意，把 #酒糟蕗蕎 爆香，再下鍋煎好絞肉。起鍋前放入切細的大茂脆瓜， 調味:鹽巴/醬油/黑胡椒粉。 整體配上熱飯真是超級好吃..😊