2023年7月14日 星期五

112-07-14 酒糟越瓜脯佐菜脯蛋蓋飯。


酒糟越瓜脯佐菜脯蛋蓋飯。天氣真是炎熱,我外出幫媽媽買車票,同時買了一些耐熱種植的種籽回來。前幾天曬好的 #酒糟越瓜 ,媽媽用之前好友訂製的 #楊桃酒 ,來清洗。結果這個瓜仔脯吃起來都讓我快醉了,媽媽說我種的越瓜是在太好吃了,請我之後一定要多種一些。我說下次改種家裡土盆,這樣天天澆水產量一定更多。


翠綠色是越瓜,鄰居阿婆分享給媽媽是醃製三週的小黃瓜脯,甜度比較高,現在仍有香香的米酒香氣。菜脯也是媽媽的親友贈送,這些古樸的老味道,好像特別適合我..😊


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