112-06-29 酒糟白芹菜佐蒲瓜豆皮粥。

酒糟白芹菜佐蒲瓜豆皮粥。上午天氣炎熱，很快就雲層滿佈，看來今天仍有午後雷雨。但這次方向不同，是從大同鄉台七丙線方向下過來。然而因為先有陰天，所以蔬菜沒有高熱淋雨的麻煩。

採收了 #酒糟白芹菜 ，連同葉子切碎備用。冷凍備份的 #酒糟扁蒲瓜 先在鍋中煮沸，再依序放入豆皮和豬絞肉及蝦皮，最後放入冷凍白飯。調味:鹽巴/醬油/黑胡椒粉/香油。裝碗後，灑上素鬆即可..😊

#輕鬆好吃