2023年3月19日 星期日

112-03-19 酒糟生食高麗菜炒減鹽版阿來爸燒肉。


酒糟生食高麗菜炒減鹽版阿來爸燒肉。 因為有多作幾條 #阿來爸燒肉 下來備份給客戶訂購,所以趁著客戶再續訂時,我檢查我用切肉機切的減鹽版狎心燒肉火鍋片備份,剛好也吃光了。所以馬上用一條新的,再切好二包備用。


今天因為要搭配 #酒糟生食高麗菜 料理,所以先煎燒肉,再切高麗菜下去。加蓋悶30秒再灑上胡椒粉,盛盤用來和現烤蔥夾餅來搭配..😊


#這一季的生食高麗菜非常好吃總算沒有白等三個月

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