全新設計的酒糟生菜紅蘿蔔。我種植的 #酒糟生菜紅蘿蔔 ，長期受到客戶的喜愛。整株都可以利用，但因為季節和雨水及土質的不同，所以供應的穩定性不佳。直到這一季我購買了日本紅蘿蔔品種，才知生食上，日本的品種相當風味及口感較全面一些。
而附近種籽行供應的美國品種，環境抗性比較好，缺點就是太怕下雨的宜蘭了..😊
我把日本品種的感覺記下來， 採用美國品種，然後把土盆區做好防雨水保護，並且讓溫度變化緩慢。95%施肥採用二種 #酒糟保水性液肥，每週各輪流一次。終於調整出，我種植這麼多年，可以更好生吃的版本!!
上午試吃真是感動到快流淚了..。下週一開始收到的客戶朋友，無論葉子或紅蘿蔔本體，會讓您們更新更棒版本的記憶了..😊
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