2022年9月26日 星期一

111-09-26 酒糟青梗羅勒佐越式鮮蝦炊粉湯。


酒糟青梗羅勒佐越式鮮蝦炊粉湯。 第二波 #酒糟蒜頭 的進度,傍晚完成50%。同時全區進行雨後的 #酒糟保水性液肥 噴灑保養,預計明天傍晚持續把最後的花蒜數量種完。過幾天再來改種三星大白蒜品系。


晚餐簡單吃,湯底用蝦油調味,灑上黑胡椒粉,會有肉骨茶的味道。利用新鮮蒜頭煮湯,起鍋前加進煎過的蝦子,最後放進 #酒糟青梗羅勒 提味就ok了..😊

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