111-09-03 阿娘給的蒜味肉羹。

 

阿娘給的蒜味肉羹。 哪一天加拿大的朋友從台北來， 我們相約去礁溪林美步道健走之前，一起吃了他們心中最想品嚐的宜蘭美食蒜味肉羹。 我挑選了 價位高一點，但是用餐環境比較好的 #阿娘給的蒜味肉羹。

因為我已經有10年以上的時間沒有吃到 #蒜味肉羹, 主要是這一個肉羹的煮法幾乎就是味精肉羹， 我完全不太習慣這個湯頭。 所以吃完之後喉嚨有點緊繃跟口渴和疲憊感， 還好後續是運動行程， 讓我多喝些水也流了好多汗排除..😊

但是必需誇獎這家的調味真的很不錯， 豬肉新鮮和蒜頭羹湯的比例非常的完美， 如果不在乎 #味精 的添加量的話， 非常值得推薦。