2022年9月25日 星期日

111-09-25 酒糟青蔥厚蛋佐海苔香鬆鳳梨豆腐乳蓋飯。


酒糟青蔥厚蛋佐海苔香鬆鳳梨豆腐乳蓋飯。 今天的雨水一早慢慢地下, 我像是巡視子女有沒有蓋被的父母,清晨就到田裡檢查披覆資材,並一路隨手拉齊 整理。昨晚的雨水,讓 #酒糟蒜頭 感受到了,終於開始陸續出芽。沒有激烈的沖刷,對新種的菜苗都是好事。


回到家採收了夏天版的 #酒糟青蔥,請媽媽幫忙切細,我來作成厚煎蛋。熱飯搭配海苔芝麻鬆,以及超好吃的阿珍阿姨的自種二湖鳳梨手作豆腐乳。真是令人開心的一餐..😊

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