2021年1月9日 星期六

110-01-09 酒糟細緻青蔥佐胡椒冬粉。


酒糟細緻青蔥佐胡椒冬粉。 天氣涼冷,想找黑胡椒粒來煮碗熱湯冬粉。結果發現家裡連黑胡椒粉都沒了,祗好改其它配方。心裡覺得想暖和些,所以加了一大把薑絲下去,再灑白胡椒粉時,竟不小心忘了才剛新裝罐完成,幾乎多加了5倍量!!!


媽媽看到後笑了出來,說這樣我要負責吃光。後來真的吃一碗就脫外套,於是我切了一碗公的 #酒糟青蔥 來搭配,蔥甜甜的,每一次盛都加一些,這樣就不辣了。愈吃精神愈好..😊


#乾冷好舒服啊

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