這，美麗的錯誤。一早出發市場，採買今天爸爸和明天重陽節祭拜食材。回家後正在為樓上二邊各安裝一組304沖洗器，於是麻煩好朋友到田裡幫我採收心形地瓜葉回來加菜。
回到家後，媽媽見狀笑著喊了出來，我趕緊下樓觀看。才知道好朋友採收的是地瓜，葉。#它是酒糟黃金地瓜的葉子，印象中纖維很粗絲，口感不適合當地瓜葉食用。
好朋友說，她完全不會分，主要是30多年前阿嫲採收的印象。殊不知當時也用來養豬的地瓜的葉，是早期生活困苦，才會把這種葉子也當蔬菜來吃。我完全可以體會當年王寶釧的感覺，現在的台中七號豬母奶好吃多了。
我說，那這樣就再去採收一次好吃的心形地瓜葉回來吧!! 這時身為料理小當家的媽媽眼角射出一道光芒出現了。"免!! 就我個人的觀察，二邊絲一絲就嫩了"。我回答說 "難道您就這麼有信心，沒有一絲絲的懷疑和猜測，以及夾雜著惶恐與不安，更是沒對它產生些許的力不從心嗎?!
#媽媽說Just_do_it
結果居然快炒後，還滿好吃的。果真把地瓜當菜施肥管理，效果真是好啊..😊
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