2018年10月23日 星期二

107-10-23 酒糟半包心白菜佐雞塊燴飯。

酒糟半包心白菜佐雞塊燴飯。 終於等到半包心白菜最好吃的時候, 上午工作的時候我一直在想著晚餐要煮什麼?! 很想吃"把煎雞胸肉跟白菜做成燴飯"的感覺。 馬上把Costco的雞胸肉拿出來退冰,傍晚從田裡工作回來馬上就來執行。

實在太好吃了!!。 雞肉調味後加上麵粉跟地瓜粉先煎半熟, 再加上水跟白菜進去煮熟就可以。 加了蒜片跟油蔥酥 ,調味了"黑胡椒粉/水果黑醋/老干媽辣椒醬...^_^

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